מה צריך לדעת על ארץ היקבים בצפון?

יש יקבים רבים ברחבי ישראל, אבל ידוע שרוב היקבים נמצאים בצפון, כמו בגליל. אנחנו מוצאים גם יקבים ברמת הגולן בגלל האוויר הקר והאדמה המיוחדת ובזלתית. חשוב לדעת שכל  יקב בצפון נהנה מהטרואר הייחודי שלו ולמרות שזה נראה כאילו התנאים בשטח הם דומים וזהים בכל מקום, עדיין יש הבדלי טמפרטורה, משקעים ויובש באוויר בין האזורים השונים. יש יקבים שנהנים מאדמות עשירות ומיוחדות ברמת הגולן ויש יקבים צפוניים שנמצאים באזור הררי פחות אבל עדיין מניב יינות מיוחדים בזכות הרכב הקרקע וזווית השמש שמגיעה אליו. כל מי שיודע מעט על יקבים יודע שאלו נתונים קריטיים וחשובים ולכן בכל מקום תמצאו זנים מסוימים שמהם מייצרים יין אדום כמו מרלו או קברנה סוביניון, משום שהם מתאימים לטרואר הזה ויניבו תוצאות מעולות אחר כך בהתססה ביקב.

תורת טעם יין אדום וכל נגזרות היינות הצפון

ההשקעה המיוחדת של ישראלים ביינות הפכו הרבה יקבים בגליל העליון ללהיט עולמי. הם פופולריים עד כדי כך שהמוניטין שלהם לפעמים גדול יותר בחו"ל מאשר בישראל. יקבים כמו יקב אדיר או יקב נטופה או יקבי רמת הגולן כבר מזמן הפכו לשם דבר והם נחשבים ליקבי בוטיק ייחודיים לכל דבר. היינות שלהם אנינים ויוקרתיים אבל למרות זאת תוכלו למצוא אצלם יינות מעולים במחירים טובים שכולם יכולים להרשות לעצמם. אין סיבה לוותר על יינות בוטיק ישראליים, במיוחד כשהם יוצאים בשנת בציר טובה. מזג האוויר שלנו בזמן האחרון מיטיב על החקלאים ומספק שפע של תנאים הולמים לגידול ענבים מעולים. כשהם מגיעים ליקבי הצפון מתחילה חגיגת הייצור של היין הטוב ביותר שאפשר למצוא בישראל.

מרכזי המבקרים של היקבים

חוויה יוצאת דופן וייחודית היא לפרגן לעצמכם סיור יקבים בצפון. מלבד חנות כיפית שאפשר למצוא בה כל מה שרוצים, ההבנה של תהליכי הייצור של היין וההתרשמות מקרוב של הייצור והתחכום שבו מטפלים בענבים עושות חשק להתנסות בתוצרים האלה. כשמבינים גם טוב יותר כיצד ליהנות משתיית יין ולהתבשם מהניחוחות ולזהות בו טעמים, ההנאה גדולה אף יותר. זה הרבה יותר מיין ששותים מבלי לדעת מה שותים, כי אפשר לזהות וליהנות מהטעמים הנפלאים ביתר תשומת לב.

The post יין אדום appeared first on Tours Israel.

מה אפשר למצוא בצפון מלבד יקב בצפון?

כשאנחנו יוצאים לשטח אנחנו מוצאים אין ספור אטרקציות שמתאימות למשפחות ולבודדים, לקבוצות של חברים שאוהבים לצאת לבילויים יוצאי דופן וליצור זיכרונות מעניינים. טיול רייזרים בצפון יכול לקחת אתכם לכל מקום, מהכנרת והחופים היפים והרגועים שלה ועד ההרים השל הגליל העליון. בדרך אפשר לעבור בחוות סוסים או חוות שמגדלות גידולים מעניינים ואורגניים, כמו הטרנדים הקולינריים הייחודיים. אפשר לבקר במקומות עתיקים במיוחד כמו בתי הכנסת הקדומים שנותרו כאן ביישובים עתיקים כמו ציפורי ובית שערים, ואפילו לבקר את ראשית ההתיישבות היהודית בארץ ישראל כמו במושבות ראש פינה ויסוד המעלה ואפילו להצפין עד מטולה. אנחנו מוצאים ביישובים האלה מוזיאונים ותיעוד נהדר של ההיסטוריה הישראלית וזה מעולה לטיול משפחות להכיר את תולדות ישראל בשטח עצמו.

טיולים רומנטיים בשטח הפתוח והציורי

אפשר לצאת לטיולים הכי רומנטיים בצפון הירוק והפסטורלי. יש לא מעט מקומות שמציעים לכם בילוי בשניים, כמו ספורט מים או טיול רייזרים זוגי. אנחנו מוצאים את הצימרים הכי ציוריים שמתאימים לזוגות במקומות שבדרך כלל קשה להגיע אליהם אם לא מחפשים דווקא את הארץ הכפרית וההררית הפרועה שאפשר ללכת בה לאיבוד בטיול רכב שטח אינטימי כזה. אנחנו ממליצים במיוחד על סיורים כאלה באזורים שבהם לא תפגשו הרבה אנשים והם בדרך כלל האזורים החקלאיים כמו שדות, כרמים, מטעים וחורשות. שם תוכלו לצפות בנוף ציורי ולאכול ארוחה שתקחו אתכם לשטח, רק שניכם והרייזר שלכם. אחרי צימר רומנטי ושעות פריטות הטיול הרומנטי בשטח הוא גולת הכותרת של הפעילות שלכם בחופשה ייחודית באמת.

אטרקציות לילדים

לילדים תוכלו למצוא אין ספור אטרקציות בצפון, אבל סביר להניח שהאטרקציה הכי מעניינת בשבילם היא הטיול ברייזר בצפון. הנסיעה ברכב הקטן והבטיחותי שכל הצדדים שלו פתוחים היא בדיוק מה שילדים אוהבים ולפעמים כל הכיף זה רק לנסוע בו. אתם יודעים שזה פותר המון שיטוטים אחר אטרקציות לילדים כשהם מתלהבים מהרכב ולא רוצים לרדת ועוד מבקשים סיבוב נוסף. הנסיעה באוויר הצח ובטבע היא הרבה יותר ממומלצת בימים שבהם צריך לשמור על ריחוק מטעמים בריאות והכל נעשה בהתאם לכללים. תמיד כדאי לצאת מהאוויר החונק העירוני ולשאוף אוויר צח כדי למלא את המצברים. זה אפשרי כשנופשים בצפון ומוצאים מקומות ליהנות בהם מבלי להוציא כסף רב, כמו קמפינג באוהלים או שהייה באתר קרוואנים. על זה הילדים לא ירצו לוותר, לישון תחת כיפת השמים ולקום ישר לכנרת או לשטח הדשא מסביב. זה חלק מהחוויה של לצאת מהבית ולהיות יחד כל המשפחה, לבשל בחוץ ולארח חברים ליד האוהל.

אוויר צח והרבה טבע בצפון

מי שאוהב את השטח לא יוותר עליו ועל החיבור הישיר לטבע. יש לא מעט מקווי מים ואזורים שבהם זורמים מים רבים שאפשר לבקר בהם גם בקיץ ולא רק בחורף. זה היתרון הגדול ביותר של הצפון – מסלולי טיולים רבים בטבע לראות מקורות מים, להתרחץ בהם ולטייל בשבילים. זה נפלא גם לצאת לטיולי סוסים או טיולי רכיבה שונים על רכבי שטח כמו ג'יפים ורייזרים, כך שהכל פתוח בפניכם באזורים היפים של הצפון. שימו לב שגם הצפון מחולק לאזורים כמו עמק יזרעאל על המעיינות והיישובים החקלאיים שבו ואזורי ההרים בגליל העליון והתחתון, וכמון הכנרת היפה. יש גם אזור נחלים ואטרקציות שונות בגליל המערבי, שם אפשר להגיע עד מערות ראש הנקרה, או לגלוש ברכבל של קיבץ מנרה.

סדנאות והתנסויות קולינריות

תושבי הצפון פותחים את בתיהם לפני אורחים ונופשים ומציעים סדנאות שונות של אמנות ובישול בבתיהם. אתם יכולים ליהנות מהם בכל מקום שמעניין אתכם, לברר ביישובים השונים מי פותח את הגלריה או המטבח שלו לפני סועדים ונופשים ולבשל בעזרת חומרי הגלם המעולים של הגליל כל מה שמתחשק לכם. זאת בוודאי חוויה שיכולה להיות זוגית או משפחתית, או פשוט להירשם כקבוצה ולקבל גם הנחה על מספר האנשים. זוהי דרך נהדרת לצבור זיכרונות.

מספר סדנאות שיכולות להיות רלוונטיות עבורכם:

• סדנאות גבינה בצפון
• סדנת שוקולד מקצועית בצפון

The post יקב בצפון appeared first on Tours Israel.

אלו אטרקציות כדאי לשלב ביום גיבוש?

מחקרים גילו שימי גיבוש מצליחים להשיג את התוצאות הטובות ביותר כאשר הם כוללים פעילויות לא שגרתיות. אם תוציאו את העובדים מאזור הנוחות שלהם תגלו בהם תכונות חדשות. נצלו את ההזדמנות לצאת לטבע יחד עם העובדים, לנשום אוויר צח ולחוות חוויות אקסטרים. חשוב לציין שהפעילויות כולן בטיחותיות ואינן דורשות ניסיון קודם. 

המומלצים שלנו:

• יקב אדיר
• רייזר בצפון

ההמלצה שלנו בעבור ימי גיבוש חברה היא על טיולי שטח קלים עם דגש על טיול ג'יפים או רייזרים. הנסיעה בג'יפים מתבצעת בקבוצות כך שכל קבוצה של 5-7 עובדים תיסע יחד בג'יפ. אתם תוכלו לקבוע מראש את החלוקה לקבוצות ולחזק כך קשרים חברתיים רצויים או שיתופי פעולה בין מחלקות. בהתאם לאופי של יום הגיבוש ניתן לייצור תחרות בין העובדים כאשר כל קבוצת עובדים שנוסעת יחד בג'יפ מוגדרת כצוות. מסלולי ג'יפים קלים מתאימים גם לעובדים מבוגרים ולעובדי משרדים שלא נוהגים לצאת לטבע. אם תיכנסו אל קבוצות טיולי ג'יפים תוכלו למצוא המלצות רבות על מסלולים מתאימים. 

איך מפיקים בקלות יום גיבוש?

כיום כאשר קיימות חברות שמספקות אטרקציות לימי גיבוש ומפיקות את היום כולו מתחילתו ועד סופו – אין כל סיבה שאתם תעבדו קשה. אתם בסך הכול צריכים לבחור נכון בחברה בעלת ניסיון שידועה בימי גיבוש מוצלחים ומושקעים. המטרה שלכם היא יום גיבוש מושלם שימלא את העובדים במוטיבציה, יגבש אותם כקבוצה ויתרום לקידום העסקי. עובדים שטוב להם במקום העבודה הם עובדים טובים יותר בעבור החברה. 

הפרמטרים החשובים ביותר בהפקת יום גיבוש הם הפעילות המרכזית, המיקום והאוכל. אם תקפידו לבחור נכון בפעילות שרוב העובדים שלכם יפיקו ממנה הנאה, תדאגו לסידורי הסעה נוחים ותלוו את היום כולו בהגשת אוכל טוב – יום הגיבוש שלכם צפוי להיות הצלחה מסחררת. אל תקלו ראש בבחירת הפעילות הראשית ליום הגיבוש ותבחרו בפעילות לא שגרתית שתיזכר לתקופה ארוכה. 

מסלול 4X4 ליום גיבוש חברה

טיול שטח יהיה אטרקציה נפלאה לכל יום גיבוש. היציאה מהמשרד ומהסביבה הטבעית של העובדים תעניק להם חוויה בלתי נשכחת. רוב העובדים שלכם אינם מתנסים כלל בטיולי שטח כך שהם צפויים להתלהב מהחוויה. כאשר אתם מעניקים לעובדים חוויה לא שגרתית חיובית אתם מצליחים להפוך את יום הגיבוש לאפקטיבי יותר. 

מסלולי 4X4 מומלצים לטיול ליום גיבוש חברה תמצאו בכל רחבי הארץ. בין המסלולים המומלצים תמצאו את המסלול הרטוב בין עמק החולה לרמת הגולן, מסלול בין פסגות הרי ירושלים, מסלול בנגב מרמת חובב ועד לחולות שונרה, מסלול בהרי יהודה, מסלול באזור חיפה. תבחרו את המסלול שלכם בהתאם למיקום המבוקש ומשך הפעילות. אם מדובר בפעילות גיבוש קצרה נעדיף לבחור במסלולים שנמצאים במרחק של שעה נסיעה לכל היותר.  

בתחילת המסלול וגם בסופו נתאם הגשת כיבוד קל או ארוחה חמה מלאה לעובדים. ההגשה תתבצע בתנאי שטח או במתחם סגור (אפשרי אוהל ממוזג) בהתאם לבקשה שלכם. חברת ההפקה דואגת לכל הסידורים הדרושים כך שלכם נשאר רק לקבוע מה בדיוק תרצו לקבל ומתי. הפתיעו את העובדים עם צ'ופרים קטנים במהלך היום כולו. ההשקעה שלכם ביום הגיבוש עתידה לבוא לידי ביטוי בשיפור תפוקת העבודה. 

The post גיבוש חברה appeared first on Tours Israel.